จิบ High Tea ลิ้มชารสเลิศ ที่ Tichaa Tearoom by HARNN

เมื่อ: 21 ม.ค. 2557, 10:55 จำนวนผู้เข้าชม: 821 ครั้ง

จิบ High Tea ลิ้มชารสเลิศ

ที่

Tichaa Tearoom by HARNN

สำหรับคนที่ชื่นชอบในการจิบชา รักสุขภาพ และพิสมัยในความหอมของชา วงใน ก็อยากจะขอควงแขนพามานั่งจิบชาแบบละเมียดละไม พร้อมกับรับประทานอาหารคาวหวานรสเลิศในบรรยากาศสวยงามไม่ซ้ำใคร ในรูปแบบที่คุณอาจไม่เคยสัมผัสมาก่อน ที่ร้าน Tichaa Tearoom by HARNN ร้านชา อาหาร รวมทั้ง Skin Care & Home spa ของแบรนด์ไทยระดับโลก

รู้จักกับ Tichaa :

ชารสเลิศภายใต้แบรนด์ที่ชื่อว่า ธิชาซึ่งเป็นชาสมุนไพรใบหม่อนขาวที่ได้รับการรับรองจากมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (IFOAM) ถูกปลูกโดยปราศจากการใช้ปุ๋ยเคมีและยากำจัดศัตรูพืช ใบหม่อนขาวแต่ละใบต้องเก็บด้วยมือ ผ่านกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน คอลเลคชั่นชา ของ Tichaa ปราศจากสารคาเฟอีน ทั้งยังผสานสมุนไพรและเครื่องเทศชั้นดีที่มอบรสชาติ กลิ่นหอมและสรรพคุณทางยาอันเป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพอย่างแท้จริง

ร้านธิชา (Tichaa) ตั้งอยู่ที่ ถนนนิมมานฯ ซอย 17 เลี้ยวเข้าซอยที่จอดรถด้านหลังโครงการ ROOMS (เก่า) ร้านจะอยู่ขวามือ เปิดบริการตั้งแต่ 11:00-21:00 น. (อาทิตย์-พฤหัสบดี) และ 11:00-24:00 น. (ศุกร์-เสาร์)

เมื่อเดินเข้ามาภายในร้าน ก็จะพบกับสถาปัตยกรรมที่งดงาม เปรียบเสมือนงานศิลปะ ที่รวบรวมการตกแต่งภายในจากญี่ปุ่น จีน อินเดียตอนเหนือ ทิเบต เปอร์เซียตอนเหนือ และยุโรปตะวันออก

[

ด้วยสีที่โดดเด่นจากสิ่งทออาทิเช่น หมอน หมอนอิง หรือแม้กระทั่งพรมที่แสดงความโดดเด่นออกมาตัดกับความมืดของเสาไม้โบราณที่เรียงแถวกันอย่างสวยงาม พร้อมด้วยเฟอร์นิเจอร์แบบโบราณเรียงรายล้อมรอบร้าน ทำให้รู้สึกถึง ความงามที่มีอิทธิพลต่อความรู้สึกและจิตใจ

หลากหลายผลิตภัณฑ์ของ Tichaa

มาดูทางเมนูอาหารกันบ้าง โดยวันนี้ทางร้านมีอาหารให้เราชิมทั้งสิ้น 14 รายการ ประกอบไปด้วยเมนูอาหารคาว/หวาน 10 รายการ และ เครื่องดื่ม 4 รายการด้วยกัน

เริ่มกันที่เมนูแรก เป็น Vegetables With Green Chilli Dip And Wasabi Dip 150.-

- เป็นผักสด กรอบ นานาชนิด ทั้งแครอท กะหล่ำดอก มะเขือเทศ พริกหวาน หน่อไม่ฝรั่ง คื่นช่ายฝรั่ง ผักกรีนคอส เสิร์ฟมาพร้อมกับ Dip น้ำพริกหนุ่ม และ วาซาบิ

Spaghetti Tomyum Prawn  240.-

- สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง นำมาผัดด้วยเครื่องแกงต้มยำกุ้ง ทั้งเห็ด พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว ได้รสแซ่บชัดเจน แบบไม่ต้องมีน้ำ

Afternoon tichaa set 580.-

- หลากหลายเมนูที่รวบรวมขนมไทย และขนมตะวันออกอยู่ในเซ็ตใหญ่ เมนูถูกสับเปลี่ยนหมุนเวียนไม่ซ้ำกันตามฤดูกาล เสริ์ฟรวมกับชา

นอกจากนี้ยังมีเมนูชาน่าจิบ

ชาของ Tichaa Tearoom by HARNN เลือกใช้ใบหม่อนขาวซึ่งเป็นอาหารชั้นเลิศของหนอนไหม อุดมไปด้วยแร่ธาตุ แคลเซียม วิตามินเอ, บี1, บี2 และ ซี และยังมีแคโรทีน กรดอะมิโนและอัลคาลอยด์ ซึ่งมีคุณสมบัติการลดน้ำตาลในเลือดและระดับโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล ทางร้านใช้เทคนิคการอบขนมไทยที่เรียกว่า การอบควันเทียนมาอบเข้ากับชาสมุนไฟร เพื่อให้ได้กลิ่นหอมตามธรรมชาติอีกด้วย กลายเป็นชาต่างๆ ที่น่าจิบ

Butterfly Pea & White Mulberry Tisane ชาดอกอัญชัน 110.-

- กลิ่นหอมของชาร้อนๆที่บรรจงราดใส่แก้ว เมื่อบีบน้ำมะนาว สีเขียวมรกตของชาก็ถูกเปลี่ยนเป็นสีม่วง พอได้ลองจิบก็จะสัมผัสกับรสชาติหวานหอม น่ารับประทานจนไม่อยากวาง

หากท่านใดสนใจรับรายละเอียดเพิ่มเติมด้ตามที่อยู่นี้เลยนะครับ

Tichaa Tearoom by HARNN

 

 

 

ความคิดเห็น